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il BUSINESS LUNCH

UNA VERA PAUSA CON GUSTO

 La pausa pranzo dovrebbe essere un momento di piacere: sorprendi colleghi, collaboratori e partner di lavoro con un business lunch di qualità.

Disponibile dal lunedì al venerdì (chiuso il martedì).

dal 15 al 19 APRILE
PRIMI PIATTI

Casoncelli alla bergamasca
Pasta made according to the classic Bergamo recipe
(1-3-7)

9 €

RISOTTO DEL GIORNO (chiedere per allergeni)
Risotto of the day

9 €

Maccheroncini con speck e zafferano
Pasta with speck and saffron
(1-7)

9 €

Tagliolini neri al ragù di mare
Black pasta with seafood ragout
(1-4-9-14)

9 €

SECONDI PIATTI

Spiedini di pollo grigliati
Grilled chicken skewers

12 €

Pesce spada alla mediterranea
Mediterranean swordfish
(4-9)

12 €

Caprese
Caprese salad
(7)

12 €

Braciola
alle erbe aromatiche

Sliced meat with aromatic herbs

12 €

INSALATE

CAESAR SALAD
Pollo grigliato, insalata, crostini di pane, scaglie di parmigiano, bacon, salsa caesar.
Grilled chicken, salad, crusty bread, parmigiano, bacon, caesar sauce.
(1-3-4-7)

13 €

INSALATA GALLI&GUFI
insalata, salmone marinato, carote, semi di girasole, olive taggiasche, feta, arance, servita in piadina croccante
Salad, marinated salmon, carrots, sunflower seeds, feta cheese, oranges, served in a crunchy piadina
(4-8)

13 €

PIATTO UNICO

Stinco al forno con mele, speck e patate
Roast shank with apples, speck and potatoes

15 €

Combinazione di un primo e di un secondo a scelta
First + second course

16 €

BEVANDE

Bibita / birra piccola / bicchiere di vino
Soft drink / small beer / glass of wine

3 €

Caffè
Italian coffee

1 €

Acqua e servizio 0€ / Service and water 0€
TABELLA ALLERGENI

1 . Cereali contenenti Glutine
2 . Crostacei e prodotti derivati
3 . Uova e prodotti derivati
4 . Pesce e prodotti derivati
5 . Arachidi e prodotti derivati

6 . Soia e prodotti derivati
7 . Latte e prodotti derivati
8 . Frutta a guscio
9 . Sedano e prodotti derivati
10 . Senape e prodotti derivati

11 . Semi di Sesamo e prodotti derivati
12 . Anidride Solforosa e Solfiti
13 . Lupini e prodotti derivati
14 . Molluschi e prodotti e derivati

Tutti i prodotti segnalati con “*”sono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura e conseguente congelamentopresso la nostra cucina, al fine di garantire la qualità e la sicurezza, conformemente alla normativa vigente (Reg. CE852/04 e s.m.i. e DDG 3742 della Regione Lombardia e s.m.i.)

Tutti i prodotti segnalati con “**” può contenere materia prima surgelata all’origine.

Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3 e s.m.i.

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