Galli & Gufi

Abbiamo chiesto ai nostri amici cosa avrebbero voluto trovare al nuovo Galli & Gufi.

Non si sono risparmiati:

Hanno chiesto un luogo dove incontrare gli amici, poter chiacchierare in un ambiente accogliente e bere dei cocktail fatti bene.

Naturalmente ci vuole anche l’aperitivo, “però non con il solito tagliere, sai quello con le pizzette, la frittatina e due pezzi di grana, tutto così freddo e triste!”

Hanno chiesto di mangiare bene, niente “nouvelle cousine”, piatti di gusto senza fiorellini sopra.

E visto che certe serate possono iniziare solo a una certa ora, hanno chiesto di poter mangiare qualcosa quando vengono a bere un gin dopo le 22, qualcosa di sfizioso però.

Abbiamo preso nota e aggiunto qualcosa:

consolle
drink fuoco sorrisi
cocktailcx
Cocktail
Ragazza sorridente fuoco
IMG_2350
Dettaglio mani cocktail
Verticale – tavolo rotondo
galleria con persone

Desideriamo che gli amici si sentano a loro agio, senza necessità di definire prima cosa ordinare e senza una sequenza tradizionale da rispettare. Si può iniziare con un aperitivo degustando uno dei nostri “box” e così proseguire, continuare con una cena “light” oppure tradizionale. Abbinare un vino o una bollicina dalla nostra cantina, o perché no uno dei nostri cocktail, classici o originali.

In altre parole, godere di una pausa in amicizia e lasciarsi condurre dall’ispirazione del momento. Bere e mangiare deve essere un piacere, possibilmente raffinato.

13 Luglio

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